Lucuma Bio 200g Biosavor

Le Lucuma  est un fruit jaune disposant de nombreuses propriétés.

Grace à son faible indice glycémique (25) contrairement au sucre blanc (70), il permet de sucrer sainement un plat ou un dessert. De plus il est un excellent texturant, il suffit de remplacer un œuf par 20g de poudre. Son gout se rapproche de celui du sirop d’érable.

Conseils d'utilisation

Le Lucuma BioSavor peut être facilement utilisé, il suffit de la mélanger dans un smoothie, un dessert, ou simplement dans un verre d’eau ou de lait.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie : 369 Kcal

Matières grasses : 1,1 g

Dont acide gras saturé : 0,3 g

Glucides : 85,3 g

Dont sucres : 14,6 g

Protéines : 3,46 g

Fibres : 2 g

Sel : 0,2 g

Précautions d'emploi

Bien refermer le paquet après chaque usage, et conserver dans un endroit sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité́. A consommer dans les 60 jours après ouverture. Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée, et un mode de vie sain.

Plantes : consultez la bibliographie des ouvrages utilisés comme sources d’information pour nos pages.

Mise à jour le 27/03/2023