Ferments lactiques pour préparer votre kéfir de lait maison en seulement quelques minutes.
Sans gluten.
2 Sachets (1 sachet = 1 litre).
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Le ferment pour Kefir lait de la marque Yalacta vous permettra de réalisez vous-même une boisson lacto-fermentée riche en bactéries vivantes. Ces bactéries lactiques améliorent la digestion, notamment du lactose, et jouent un rôle bénéfique dans le maintient d'un bon système immunitaire. Le lait épais obtenu est riche en probiotiques, acidulé et légèrement pétillant. Une recette savoureuse et économique idéale pour toute la famille.
Première préparation à partir d'1 litre de lait :
Préparations suivantes :
Conservez ½ verre de la préparation précédente pour ensemencer un nouveau litre de lait. Pour préparer plusieurs litres de kéfir, ajoutez-y proportionnellement plus de préparation initiale (1 verre entier pour 2 litres par exemple).
Lactose, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus acidophilus, Streptococcus thermophilus, Bifidobacterium, Kluyveromyces marxianus.
Toutes les souches de bactéries lactiques Yalacta sont Bio et ne contiennent ni organismes génétiquement modifiés (OGM), ni gluten.
Boite de 2 sachets de 4 g.
A conserver entre +4°C et +20°C (de préférence au réfrigérateur).
Les compléments alimentaires sont à consommer dans le cadre d’une alimentation équilibrée et variée et un mode de vie sain. Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de la portée des enfants.
Mise à jour le 07/10/2024